Caribean Curse eignet sich besonders gut für die Herstellung von Saucen und Marinaden aber am besten pur zu vor allem zu Fisch , Meeresfrüchten und hellem Fleisch. Tolles vollmundig fruchtiges Aroma - karibisches Flair mit dem gewissen "heissen Kick". Die Scotch Bonnets sehen - wie der Name sagt - aus wie Schottenmützen und besitzen ein einzigartiges fruchtiges duftendes Aroma. Die gelben erinnern beim Aufschneiden an Aprikosen und lassen sich dementsprechend harmonisch mit diesen Früchten verarbeiten.
Die Caribean Curse ist eine der mildesten Sossen im Sortiment von Ravensfeuer und kann auch von schärfeempfindlichen Personen noch "gefahrlos" verzehrt werden. Aber dennoch Vorsicht - für viele ist diese fruchtig-würzige Chilis-Soße bereits "scharf genug". Meistens wird sie als Tischsosse verwendet - direkt zum Essen, zum Würzen und Nachschärfen. Probieren Sie die Soße mal zu einer Suppe aus Süsskartoffeln und Karotten - leeeecker!
Caribean Curse enthält - wie natürlich alle anderen Produkte - keine künstliche Konservierungsstoffe, Zusatzstoffe, Aromen und Konzentrate. Geschmack und Schärfe kommen einzig aus den frischen Früchten! Selbstverständlich vegan und glutenfrei
