Habaneros zählen zu den schärfsten Chilis der Welt (80.000 bis 570.000 Scoville) d.h. sie sind z.B. rund 10 x schärfer als Tabasco oder 50x schärfer als Jalapenos. Sie zeichnen sich durch ein einzigartiges fruchtiges blumiges Aroma und eine intensive runde und aussergewöhnlich hoheSchärfe aus. Die Habanero stammt übrigens ursprünglich aus Mexiko, auch wenn der Name „Habanero“ übersetzt „aus Havanna stammend“ bedeutet.
RAVENSBURNER ist eine feine Sosse aus roten Habaneros mit hohem Fruchtanteil und einer raffinierten Basis ausgesuchter Zutaten. Deswegen schmeckt sie auch einzigartig und ist nicht mit gewöhnlichen Habanero-Sossen zu vergleichen.Ravensburner ist eben einfach "der Burner" - überzeugen Sie sich einfach selbnst!
RAVENSBURNER eignet sich besonders gut zum Nachwürzen u. für die Herstellung von Saucen und Marinaden, ist aber auch pur zu Fleisch, Fisch, Gemüse oder einfach zur leckeren Brat / Currwurst ein Genuss. Die Schärfe verdrängt den eigentlichen Geschmack Ihres Gerichts nicht, sondern hebt sogar andere Aromen noch besser hervor! Damit wird jedes Chili con Carne zum Hit.
RAVENSBURNER ist eine von unseren leichteren "Tischsossen". Die mässige Schärfe ist perfekt zum individuellen "Nachjustieren" von Speisen: Jeder kann sich seinen Teller gefahrlos so scharf machen, wie er es verträgt und mag. Deswegen einfach zum Essen auf dem Tisch dazustellen - wie Senf oder Ketchup.
